首页 > 安全要闻 > 内容

内蒙古乌兰浩特:谁来保障“舌尖上的安全”
发布时间:2018-12-3 20:18:20   来源:祖国网   点击:

《祖国》记者 马庆和 近日,内蒙古乌兰浩特市知情人向本投诉称,在乌兰浩特市有一家食品企业使用本应该用于工业使用的不明来源动物内脏和渣油提炼食用油。



令人作呕的加工厂

在乌兰浩特市,知情人告诉记者,这家企业名称为“乌兰浩特市金红油食品有限公司”(以下简称金红油公司),该公司经常使用牛羊肠油等残次动物脂肪加工成食用油半成品销售。

记者网络查询得知,从牲畜的脂肪中提取的脂肪酸,分为两种类型:一是可食用性牛羊油,另一种是非食用性牛羊油即工业牛羊油,一般有5个指标:FFA游离脂肪酸TITRE凝固点,MIU水分及杂质,FAC色度, BLEACH漂白度(漂炼度)。工业牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡胶的乳化剂,广泛应用于橡胶硫化剂、塑料热稳定剂、润滑剂、纺织用柔软剂、化纤油剂、抗静电剂、食品用乳化剂和用于化妆品洗涤剂及各种表面活性剂的原料等。



201811月中旬,记者在乌兰浩特市金红油公司三天的暗访中发现,每天都有来自各省的各型大货车开到金红油公司,卸完货就走。

知情人告知,一个多月前这家公司发生火灾事故,刚刚处理完,现在每天都在生产这种食用油,但是大部分原料都是工业使用或者是残次品、过期品,甚至会有腐败变质的动物脂肪。

1118中午,记者注意到又有两辆大货车驶入金红油厂区后遂进入该企业内走访

企业生产厂区机器隆隆作响,现场弥漫着令人作呕的动物油脂焦化的气味。卸货现场则更触目惊心,两辆内蒙古牌照的大货车正在卸货,暗绿色的尼龙袋子里装满冷冻牛羊脂肪。然而,记者近距离查看却发现,大部分袋子里装的却都是浸着血迹的各种动物,个别袋子里还有腐败变质的动物脂肪,有的袋子里还有牛羊大肠、羊粪、牛粪、大量的死苍蝇。




该企业负责人张志刚告诉记者,我公司因为前不久一场小面积失火事故,刚刚复产三天。

记者注意到,该企业厂区内和生产车间卫生环境比较恶劣,车间内的工人随意进出,但没有一个穿戴工作服、口罩、帽子、靴子等防护服装。

燃料车间内大量煤块散落一地,一座两左右的燃煤锅炉正在作业,烟囱偶尔冒出蓝色烟尘。

张志刚介绍,该企业原料供应商基本都是内蒙古自治区内的企业,相关证照齐全,只有两家黑龙江省齐齐哈尔市的企业偶尔供货,自己所生产的产品都是供货给下游企业提纯后再供给别的企业加工成火锅底料油食用。

记者在该企业货场一侧发现两个长方形大锅,锅里浸满暗黄色油脂。张志刚介绍,这里提炼的是废油脂,也就是工业脂肪油。



张志刚表示,目前企业的现状(卫生环境)的确很差,这些货也都不太好,但平时企业生产的原材料都是很好的。而且目前还是试生产阶段,试生产多长时间也不确定。

该企业一处库房内堆满装袋的牛羊骨头,张志刚表示这是以前加工骨粉的原料。张志刚告诉记者我母亲三十年前就赶毛驴车做这行把我们养大,很不容易。

记者在该企业办公室墙上一份食品安全承诺书看到监管人为乌兰浩特市食药监局吴殿超和秦玲并附手机电话号码。承诺书中提及,不合格原料不进厂、不投产……



随后,记者拨打承诺书中公布的监督人手机号码。

记者在电话中首先表示鉴于周末休息,如有打扰请见谅。吴殿超妻子接电话后表示,吴殿超下楼未带手机,稍后回复。秦玲接电话后告诉记者,自己正在市内,大概十几分钟赶到现场。二十分钟后秦玲回电称,自己私家车发生交通事故不能前来,并请记者明天周一上班后到市食药监局。

金红油公司法人张志刚直言,自己认识好几个同行都因为类似事情被判刑,五年的、六年的,还有两个判无期的。全国那么多生产动物油的企业,没几个是完全合格的,基本都是这种情况。

推三阻四的食药监局

1119下午在乌兰浩特市委宣传部协调后记者来到乌兰浩特市食品药品监督管理局



该局杨忠立副局长告诉记者,食品生产企业归罗局长管理。随后致电罗雁鸣局长,罗雁鸣在电话中表示并未接到市委宣传部通知,不能接受采访。并称,自己正在企业巡查,回不去。

杨忠立介绍,秦玲是开发区基层所负责人,吴殿超可能也是开发区所的。至于采访,食药监局将与市委宣传部再沟通后定夺。

几位该局工作人员告知记者,秦玲系食药监局开发区所长,但也负责全市的食品生产企业。



记者再次返回到金红油公司后发现一辆三轮车运载着许多袋子不明货物到该企业院内,但随后又开了出来转到金红油公司后面不远处的山坳。

记者走近与三轮车驾驶员攀谈,该驾驶员介绍,这些都是牛羊头骨和其他骨头,是他家用来加工骨粉的,院里没地方存放了就放这里,近期骨头少,一个月送三次,大部分来源都是农贸市场,饭店的比较少。

记者注意到,在堆满骨头的这处山坳,三四条狗正在啃食骨头。

张志刚在电话中表示,这是自己的四姨在自己厂区的后院用来加工骨粉所用,与自己无关。同时,张志刚强调,自己公司是2017年刚刚拿到食品生产许可,也就是说自己及家人在以前从事该行业都是加工的工业油。




1120日,记者第二次来到兰浩特市食药监局,该局数工作人员告知一把局长正在组织开会,罗局长下企业巡查去了,秦玲也不在局里。

在等待四十分钟后,小会议室散会。一位高个子白发模样人边走边张罗各办公室工作人员什么。该局副局长张焕军告知记者,那个人就是乌兰浩特市食药监局“一把手”局长仲崇义。

记者呼唤,其充耳不闻径直下楼离开。

张焕军表示,自己分管药品,不负责此事。在看过记者所拍摄的相关照片并致电罗雁鸣副局长后,张焕军表示,罗局长下企业巡查了,你们要是举报可以去二楼法制股。

法制股孙股长记录并留存照片后表示,此事因属秦玲辖区,将会交给开发区所处置,在法定时间内尽快回复给你们。

记者转而来到兴安盟食药监局举报。

兴安盟食药监局执法稽查支队高队长留存照片并详细记录后表示,这些东西绝对不能进入食品加工企业,如果来源不明则更是罪上加罪,事实上这样已经要承担刑事责任了。

傍晚时分,高队长致电记者称下午已经到达现场,乌兰浩特市食药监局正好也在现场,那些严禁使用的货物也都在,现场与你们反映的情况吻合,这些东西绝对不能作为食品使用。

就在不足五个月前,吉林省长春长生疫苗事件引爆舆论,党和国家领导人高度重视,并多次批示。

就金红牛公司存在的问题,乌兰浩特市食药监局应该给公众一个满意的答复,而不是一味回避问题。

编辑:不详

上一篇:国务院安委会办公室约谈山东省菏泽市
下一篇:体检机构被曝诱导消费做假体检

发表评论
主管部门:云南省司法厅 主办单位:云南省人民调解员协会 地址:云南省昆明市西昌路26号云南省司法大楼8楼
法制与社会杂志国内刊号:CN53-1095/D 法制与社会杂志国际刊号:ISSN1009-0592
© 法制头条-法制与社会【fztt.fzyshcn.com】© 2005-2019 版权所有
网站备案号:滇ICP备13003036号-1